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三重で話題の新ブランド米
「三重23号」という品種のお米のうち、こだわりの農法で、「みえの安心食材認証」を取得し、品質基準「農産物検査1等米格付、玄米タンパク含有量6.8%以下」に合格した米のみを、「結びの神」として販売できます。
結びの神の味の特徴
米粒が大きくしっかりとして、ふっくらと美しい炊き上がり。
もちもち感がありながらべたつきが少なく、かみしめるほどに味わいが広がります。
おむすびやお寿司、丼物、カレーライスなど、家庭・外食問わず人気のメニューに最適
ツーライフ農園 北出さんが育てるお米
化学肥料や農薬に頼らなくてもお米は作れます。
手間は多くかかりますし、あまり大量には生産できないのですが、その方が安全で美味しいお米ができるんです。
さらに美味しいお米作りを目指して少しずつ改良を加えながらお米を作っています。
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