令和五年度産 岡山ひのかがみ(品種:ヒノヒカリ)1kg
関西の人気米 品種はヒノヒカリ
コシヒカリに比べてみると味わいはあっさりとしています。味がそれほど濃くないため、どんな料理とも相性バッチリ。粘り気や香りのバランスが良く、さらに弾力もあるため、あっさりしているのに食べごたえがあります。
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